Pumpkin French Toast


No hay mejor desayuno que un buen pan francés.  Sin duda uno de mis favoritos en cualquier lado…y aprovechando el otoño y que  estoy pasando una “Pumpkin Fase” me consentí y consentí al Sr. de la Casa con este desayuno…lo que necesitas para dos personas es esto:

  • 2 huevos
  • 1 chorrito de leche
  • 2 cd de pure de calabaza
  • 1cdt de pumpkin pie spice
  • 4 rebanadas de pan bimbo (si consigues pan Brioche mejor)
  • Azúcar mosacabada
  • Mantequilla y miel maple para servir.

Lo primero es batir los huevos, la leche y el pure.

Después agregamos la especie.

Se bañan los panes en la mezcla a que esten muy húmedos y parejos

Antes de ponerlo en el sartén, espolvorear un poco de azúcar moscabada y tostar en ambos lados

Para servir pon un poco de mantequilla y miel maple y Listo! Enjoy 🙂

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